Slug: Edisi masak-masak bujang.

Assalamualaikum, erk alhamdulillhah geng, abang kenyang, syukur masih bernafas sampai hari ni, menu hari ni biasa saja seba aku bawak bekal, sekarang kos hidup meninggi geng, jadi mengeluh pun tak guna, tgk berita ekonomi negara pesat membangun tapi motif rakyat 'susah'?hahaha..so maka dengan itu terpaksa la berjimat cermat. sekarang ni pun aku dah jarang sangat makan dekat luar sebab aku dah belajar masak heheh..nak tegelak ja aku. Senang sikitla, mana tau ada kesayangan nanti bolehla aku masakan untuk dia, s payahla susah-susah hehe.

Aku nak kongsi resepi ni, ala resepi  bujang cincai-cincai campak-mencampak, tu pun aku google tapi xdala aku ikut 100% di google tu sebab kadang bahan x cukup, tapi lantaklakan, aku kot yang masak hehe. So hari Ahad tu aku dalam malas-malas mereput atas katil sepanjang hari aku bangun jugakla sebab lapar, so aku masak ni, IKAN STIM. masakan ni kerap jugak aku masak la sebab senang, dari goreng. 

so bahan-bahanya senang saja geng,

Bahan-Bahan; 

• Bawang Putih (agak-agak 3 4 biji kot)
• Bawang Merah (sama jugak 3 4 biji)
• Bawang Besar (setengah biji)
• Halia ( 3 4 inci panjang)
• Sesame oil 
• Oyster Sos
• Taucu Masin
• Ikan 3 ekor atau 4 pun ok 
• Lada besar ke tomato ke (yang ni kalau ko nak  memeriahkan lagi ikan tu) kalau letak tu jadikla macam ni hehe

Cara buat:

Semua bawang tu ko potong kecik-kecik tak pun ikut suka ko macam mana nak potong, lepas tu letak atas ikan tu. Ikan tu x kisahla ikan apa kot, biasanya aku guna ikan kembong x pun kerapu tapi selalunya kembong. halia tu pun sama, potong la ikut selera, campak sekali. lepas tu taruk taucu masin, taucu tu ko cincang la cecantik sikit. Then taruk sesame oil. xda sesame oil, minyak makan yg dalam plastik tu pun boleh. Lepas tu taruk oyster sos. xda oyster sos, taruk kicap masin. Ok aku x guna garam atau apa-apa perasa, msg ya, jaga kesihatan katanya hehe. 

Lepas tu kukus, selama 7-12 minit. aku biasa kukus 7 minit sebab kalau lama nanti dia macam kenyal skit.

Tengok, aku boleh masak ok haaha. feeling wei hot guy can cook hahaha, ok la nanti share yang lain lagi ya. bye bloggie.

End.